terça-feira, 28 de junho de 2011

Cozinha

No dicionário:

cozinha

(latim coquina, -ae ou cocina, -ae)
s. f.
1. Compartimento em que se prepara a comida.
2. Acto! de cozinhar.


Para mim, é lugar onde a família se encontra, ri, prepara comidas saborosíssimas e divide com os amigos.
Então, cozinha te que ser grande, arejada e com muita luz.
Aqui um pouco das imagens que me inspiram em termos de co
cina.











LinkImagens encontradas aqui: Houseofturquoise

sexta-feira, 24 de junho de 2011

Band-aids que são uma graça

Até eu gostaria de estar com um ferimento, neste momento, para poder usar estes fofos band-aids, da Perpetualkid

Veja se não são fofos:
Macacos sempre parecem alegres. Que tal colocar um pouco dessa alegria em seu ferimento?
Estes são a certeza de fazer qualquer arranhão melhorar. E, é fato científico que cupcakes fazem as pessoas mais felizes!

Em Fairyland, ninguém fica ferido ou magoado e todos os dias tem um arco-íris! Estas fadas foram importados diretamente do Fairyland para ajudar na cura das suas feridas.


Ótimos para crianças e adultos de qualquer idade.Link

Arraiá chique: 5 receitas de quitutes típicos de festa junina

Nesta galeria de fotos, você aprende a preparar curau, caldinho de feijão preto, escondidinho, cocada cremosa e bolo pé de moleque. As receitas são do chef André Palma.

Texto Flávia Pinho
Reportagem Visual Flávia Pinho e Carla de Franco
Fotos Carlos Piratininga

Casa Abril

ESCONDIDINHO

Rendimento: 10 porções

Ingredientes
2 kg de mandioca (macaxeira, aipim)
água para cozinhar
sal a gosto
500 g de charque dessalgado e desfiado
500 g de carne de sol dessalgada e desfiada
2 cebolas pequenas em cubos
óleo para fritar
300 g de queijo coalho ralado grosso

Modo de fazer
Cozinhe a mandioca em duas águas: após a primeira fervura, troque a água, salgue a gosto e cozinhe até ficar macia. Processe no liquidificador junto com a água do cozimento e reserve. Escalde as carnes três vezes e cozinhe em panela de pressão por 30 minutos após a fervura. Escorra, deixe esfriar e desfie, eliminando os pedaços de gordura. Doure a cebola no óleo e acrescente as carnes desfiadas, até que estejam douradas também. Reserve. Em refratários individuais, coloque um pouco do purê de mandioca, depois uma camada das carnes refogadas na cebola, cubra com mais purê e finalize jogando queijo coalho ralado. Leve ao forno para gratinar e decore com uma pimenta biquinho.


CALDINHO DE FEIJÃO PRETO

Rendimento: 1 litro

Ingredientes
400 g de feijão preto
200 g de carne seca
1 linguiça calabresa
tempero verde (2 tomates, 1 cebola, 1 pimentão, 4 dentes de alho amassados, coentro e cebolinho a gosto)
4 colheres (sopa) de extrato de tomate
sal a gosto
azeite a gosto

Modo de fazer
Deixe o feijão de molho por 12 horas e leve ao fogo na mesma água. Corte a carne e a linguiça em pedaços, escalde três vezes e junte ao feijão. Tempere a gosto e leve tudo à panela de pressão por 20 minutos após a fervura. Desligue, espere esfriar e processe no liquidificador. Sirva em copo ou xícara, sobre rodelas de linguiça toscana frita e um ovo de codorna cozido. Regue com um fio de azeite, pimenta a gosto e enfeite com uma azeitona.


CURAU

Rendimento: 10 porções.

Ingredientes
10 espigas de milho verde
600 ml de leite de coco
1 colher (sopa) cheia de margarina
pitada de sal
canela em pó a gosto

Modo de fazer
Limpe as espigas com uma faca e bata os grãos no liquidificador com 400 ml de leite de coco diluídos em 400 ml de água. Coe em peneira fina e esprema para obter todo o caldo. Repita a operação mais duas vezes até tirar os resíduos de palha. Leve o caldo ao fogo brando, acrescente o sal e a margarina e mexa até engrossar. Junte o restante do leite de coco, mexendo. Depois que borbulhar, conte 15 minutos, sem parar de mexer, e desligue. Sirva polvilhado com canela.


COCADA CREMOSA

Rendimento: 40 colheres

Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 gemas
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de coco fresco ralado

Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre. Depois que engrossar, deixe ferver por 20 minutos em fogo baixo, sem parar de mexer. Retire do fogo, ponha em um refratário e deixe esfriar. Coma com colher.



BOLO PÉ-DE-MOLEQUE

Rendimento: 16 fatias

Ingredientes
1 kg de massa de mandioca (ou puba)
250 g de margarina
6 ovos
4 xícaras de açúcar
400 ml de leite de coco
1 xícara de café coado bem forte
1 xícara de chá de erva doce bem concentrado
1 colher (sopa) de cravo-da-índia torrado e amassado no pilão
1 xícara de castanha-de-caju triturada
1 xícara de castanha-de-caju inteira e torrada para decorar
1 pitada de sal
margarina e trigo para untar

Modo de fazer
Peneire a massa. Bata as gemas com a margarina e o açúcar, acrescente a massa peneirada, a castanha triturada, o leite de coco, o café coado, o chá de erva doce, o cravo amassado, o sal e, por último, coloque as claras em neve. Despeje a massa em forma untada e polvilhada, decore com as castanhas de caju inteiras e leve ao forno por 45 minutos, a 180ºC.

quinta-feira, 23 de junho de 2011

CORPUS CHRISTI


Hoje dia muito importante para nós Católicos, ou seja, não é um mera feriado.
Corpus Christi - Momento Sublime que celebra a presença real e substancial de Cristo na Eucaristia. Dia de adorar e bendizer a Jesus Eucarístico.
"Senhor quando te vejo no sacramento da comunhão, sinto o céu se abrir e uma luz a me atingir (...)Senhor...quero te louvar na dor, na alegria o no sofrimento, pois se em meio a tribulação eu me esquecer de ti...ilumina as minhas trevas com tua luz


Graças e louvores se deem a todo o momento AO SANTISSIMO E DIVINISSIMO SACRAMENTO!!! E que abençoe voce e sua familia NESTE MOMENTO!!!

sexta-feira, 17 de junho de 2011

Vaso sobre a mesa


Reunir vasos de plantas variadas sobre uma mesa é muito charmoso. A ideia ainda tem a vantagem de facilitar a substituição das espécies quando preciso.
O projeto acima é do arquiteto Sig Bergamin.

Casa e Jardim

terça-feira, 14 de junho de 2011

Pais que nunca estão lá...

Eu sou uma mãe muito presente na vida das minhas filhotas e lendo esta coluna no site da época, me deparei com um texto interessante que resolvi compartilhar.


"Fazia uma prospecção de mercado para decidir o que fazer com cinco dias de férias em julho com as crianças. Meu informante telefônico, com quem travei enorme empatia, passava-me dados sobre um famoso resort na Bahia. Liguei de curiosa, porque desisti da cara empreitada. Mas voltemos à conversa. Ele já sabia que tratava com um casal com duas meninas pequenas.

- Temos muitas atividades para as crianças…digo, para a mais velha, então, a senhora só precisa vê-la à noite.

- Não, eu preciso vê-la o dia todo. Ela é muito bonitinha.

Ele riu. Eu também.

- Que horror, não é, isso, mas tem muita gente que está preocupado com as atividades para as crianças, a senhora sabe, ter o que fazer o dia todo.

- Sei. Mas não queremos nada disso. Preciso aproveitar enquanto elas querem minha companhia.

- Para a pequena, se precisar, indicamos babás. Elas só não dão comida e banho.

- Rapaz, vou te falar uma coisa, eu já abro mão de dar banho nela quase todos os dias entre segunda e sexta. Eu só faço a reserva no hotel se puder dar banho nas minhas filhas.

Rimos os dois.

Vamos por partes. Brincadeiras compõem o universo infantil e são especialmente bem-vindas nas férias. Chegará o dia em que elas passarão correndo por nós, gritando atrás de outras crianças e pedindo urgente, na velocidade da luz, um batom para a gincana, enquanto eu pergunto ao meu marido se entreguei a necessaire inteira para alguma das nossas filhas ou outra criança por engano. Mas minhas filhas são pequenas. E crianças pequenas querem atenção e colo dos pais.

Já me perguntaram por que eu vivia cansada quando Carol acordava duas, três, cinco vezes durante a noite. “Você não tem babá?”

Tenho, mas nunca dormiu no quarto delas, por vários motivos. Nenhum passa pelo demérito da profissional em quem confio e a quem sou muito grata por cuidar tão bem das minhas filhas enquanto estamos fora (só para esclarecer: sou grata mas pago salário, ok? Não aguento mal-entendidos).

É que no aconchego da noite, perguntas aparecem, histórias e confissões surgem, e eu quero estar lá para ouvir e responder. No escuro do quarto, a criança em eterna batalha contra o sono pede carinho. Quero estar lá para fazer. Na madrugada, pesadelos e sonhos tomam formas. E eu quero estar lá para espantar monstros e confortá-las. Um gemido interrompendo o sono pode indicar febre. Somos nós quem vamos checar. Porque quando ela chama “mamãe-nhê, ou papai-iê” é mamãe ou papai quem vai aparecer.

Além do mais, sigo a cartilha de que a babá precisa descansar porque qualquer pessoa cansada perde a paciência com mais facilidade. Mas cada família é livre e soberana para avaliar do que realmente precisa. Há pais e mães que precisam de babás que durmam no quarto. É fato da vida.

Talvez, e digo isso com toda a sinceridade, não haja nenhum mal, nem no hábito de deixar crianças e babás no mesmo quarto, nem na criança terceirizada. Porque sempre haverá histórias daquela criança que cresceu sob cuidados alheios, foi para o colégio interno, fez intercâmbio, e se acostumou a ver os pais muito pouco, desde tenra infância. Mas tornou-se um adulto ajustado, um filho amoroso, um cidadão exemplar e um ótimo pai. Tudo é possível. No cenário descrito há pouco, a única impossibilidade para os pais é construir a memória deste amor.

É disso que não abro mão.

Tem algo muito errado quando os pais não passam um minuto a sós com seus filhos. Saem da maternidade com enfermeira contratada, passam para babás que trabalham 24 horas substituídas por folguistas de fim de semana e feriados, chamadas para brincar, alimentar e dar banho. Acostumaram-se a delegar. Não precisam ir a festar infantis. Mandam seus assessores domésticos para o “dia da família” na escola. Orgulham-se de nunca ter perdido uma hora de sono, nem quando os filhos estavam doentes. São pais, mas nunca estão lá.

Depois da festa, voltamos exaustos. Crianças pra lá de Marrakesh, dez da noite. Troca uma, limpa outra como pode, faz mamadeira, escova os dentinhos na boca quase fechada, traz o travesseiro e cobertor, apaga a luz baixa, põe no berço e na cama, sai de fininho. Carol, bêbada de leite, chama. Como mamanhê estava ocupada, o pai apareceu ao do lado do berço, sem camisa. A criança deitada no berço entreabre os olhinhos. O pai pergunta “que foi, Carol?”

“Papai…cê tá pelado?”

“Não, Carol, to sem camisa”

“Ah (silêncio). Papai-i…bota a camisa”

“Tá, minha filha, e você dorme”

“Tá bom, papai”

“Eu te amo”

“E-te-amu muuuuito mais”

A outra filha, que devia estar dormindo, riu.

Quando você ouve uma criança de um ano e nove meses improvisando uma conversa, repetindo frases do filme Enrolados, e ainda pega a mais velha rindo da cena, você lembra que é preciso estar lá e zelar pela memória deste amor."

Isabel Clemente é editora-assistente de ÉPOCA em Brasília.

sábado, 11 de junho de 2011

Homenagem que recebi do meu marido..ai, ai...como o amor é lindo!

"Um Lugar Perfeito Para o Dia Dos Namorados .

Campos do Jordão - frio gostoso, gente bonita e um jantar romântico a dois .

"No começo eu tentava apenas gostar de você, pois tudo era tão simples. Não queria amar...dizia: "amar não é para mim! Gosto tanto de estar sozinho".
Mas, você com esse seu jeito, bobo, inocente, gostoso..conseguiu me fazer ir além do apenas gostar.
Hoje eu te amo! Mas por quê eu te amo? Não existe resposta para esse amar, por que apenas te amo...sem motivos...sem razões...quando amamos simplesmente amamos e não devemos buscar motivos para esse amor. Talvez esse seja o amor puro...aquele que nada ver, nada busca...apenas é perfeito, simplesmente por ser um amor puramente por amar.

Impossível entender, se sou louco por você, já não sei mais. Me faz feliz lembrar de cada momento que estamos juntos. Perco minha razão, por que meu coração teima em não achar motivos para amar você. Apenas se entregou, se rendeu a uma menina doce e boba como você é, meu amor.
Feche os olhos. Está sentindo meus beijos? Eles são de amor...esses labios que tanto dizem "te amo" nunca vão mentir quando repetir isso novamente.
Feche os olhos. Estou segurando suas mão, está sentindo? Essas mãos que vão sempre segurar você, são as mãos do homem que disse que sempre iria te proteger, te fazer carinho, enxugar sua lágrimas quando elas rolasse pelo seu rosto....



Como te amo...precisei entregar meu coração a você para saber o que era amar alguém. Prometo nunca te fazer mal...fazê-la a pessoa mais feliz do mundo...para todo o sempre vou estar contigo sempre te amando. E se o sempre não bastar e você achar que ele durou pouco, feche seus olhos e deixe eu começar tudo de novo.

Te amarei novamente amanhã, por que não posso mais prometer o amor que te dei ontem, nem o amor que te dou hoje. Prometo te amar amanhã e nos outros dias que ainda estão chegando, sabe por quê? Porque simplesmente te amo!"

Essa é para você minha baixinha linda...te amo
O amor só sobrevive com muita oração e amor de Deus em nossas vidas,faça isso deixe Jesus guiar você e encontrará a verdadeira felicidade no amor ."

Estou nas nuvens com esta declaração. Quando fomos à Campos do Jordão, passamos o dia de Natal lá e à noite fomos jantar só nós dois. Foi tão gostoso e tão romântico. Inesquecível.

sexta-feira, 10 de junho de 2011

Happy Valentine's day no Brasil!

Já pensou no que fazer neste dia dos namorados?



São tantas opções...e tanto amor para demonstrar em um só dia...tanto carinho para dar...



Eu, realmente ainda não sei bem o que iremos fazer, mas sei que não vou deixar passar em branco uma data tão especial. É o momento de renovar juras de amor curtir este momentinho a dois e esquecer de tudo que está acontecendo no mundo para ficar somente com a pessoa desejada. Aproveite para dar muitos beijos, namorar,matar a saudade fazer planos para o futuro, pois o tempo vai passando, a paixão aumentando...



Mesmo que você, neste momento, não disponha de dinheiro para fazer algo mais sofisticado, o que vale é a demosntração de todo o amor que você sente pelo amado ou amada.



SEJA CRIATIVO! Esta é a ordem do dia!

O mais importante é estar disposto e amar, amar muito.

Há mulheres que não podem sair porque não tem com quem deixar os filhotes, então inove em casa mesmo. Logo cedo dê um telefonema e diga ao seu marido, namorado que o ama, reacenda o fogo da paixão existente entre vocês e que parece que está se apagando.


Reconquiste-o (a). Diga o que você sente...namore-o(a)

Aqui vão mais algumas idéias criativas de como se comemora o dia dos namorados sem muitos gastos.


Idéias de Comemoração do Dia dos Namorados Para Ela.

Achei aqui


1. Coloque um papelzinho no espelho do banheiro dele, promentendo compartilhar uma tarde insquecível.

2. Encha o carro dele com balões, cada um com uma mensagem escrito “Eu Te Amo” dentro.

3. Ache o carro dele no trabalho e deixe uma mensagem no volante sugerindo um encontro romântico.

4. Encontre-o depois do trabalho em sua roupa mais sexy, levando junto uma garrafa de champagne e uma cesta de frios.

5. Deixe uma série de mensagens escondidas para que ele as siga, dizendo na última um local romântico onde você estará esperando-o.

6. Deixe uma trilha de papéis em forma de coração, cada um com uma mensagem de amor, da porta de entrada até o quarto, para que ele veja quando chegar do trabalho.

7. Cozinhe o prato favorito dele e sirva a luz de velas.

8. Compre e embale para presente um conjuntinho de calcinha e soutien bem sexy, junto a uma mensagem prometendo uma noite bem romântica.

9. Decore o quarto dele com um tema - ilha tropical, velho oeste, castelo medieval.

10. Acenda velas em seu quarto e prepare um piquenique romântico em sua cama.

11. Jogue chocolates “Beijinho” por toda a cama dele.

Idéias de Comemoração Dia dos Namorados Para Ele


1. Deixe uma mensagem no travesseiro dela, no espelho do banheiro, na mesa da cozinha e no volante do carro.

2. Ache um poema clássico e escreva-o no espelho do banheiro.

3. Desenhe um coração no espelho dela.

4. Use uma lata de tinta que dissolve na água, não tóxica para escrever uma mensagem de amor na grama do jardim dela.

5. Ligue para a estação de rádio predileta dela e peça uma música romântica na horário que ela vai ao trabalho.

6. Mude a mensagem da sua secretária eletrônica para uma declaração romântica.

7. Apareça no trabalho dela, durante o almoço, e leve-a a um parque. Prepare um piquenique, completo com vela e uma rosa.

8. Escreva uma carta bem longa, contendo toda a história de vocês.

9. Imprima posters dizendo “Eu Te Amo” e cole-os por todo o bairro, em postes e na porta da sua garagem.

10. Abra as janelas, coloque o CD favorito dela no som e convide-a para dançar sob as estrelas.

11. Leve café da manhã na cama - com uma mensagem romântica na bandeja.

Curta seu dia dos namorados. O que importa é a intenção!

Créditos das imagens: google e site da Marta Stweart

terça-feira, 7 de junho de 2011

Inspiração Decor: Cores

Para personalizar e dar mais vida ao seu cantinho, que tal colorir parte da sua casa? O que você tem que ter em mente é que a sua casa tem que ter a sua cara, por isso a cor que você escolher tem que ter algo de significativo.
Para ajudar a dar um ar mais cute e chique abuse da mistura de tendências como o floral, o xadrez e o tom liso, seja nas almofadas, no papel de parede, no tecido do sofá ou do lençol de cama. Dê asas a sua imaginação.

Fotos: Housetohome
Texto: Eudecoro.com

Descubra aqui o mundo das cores, para uma habitação com muito estilo.

Ideia 1: Uma casa deve espelhar a família que lá vive, por isso, considere as suas cores preferidas. Um bom sítio para começar é no guarda-roupa. Inspire-se também na própria habitação – no interior, pode ir buscar ideias às cores e texturas já existentes na mobília, nos quadros, no chão, nas portas, nas maçanetas, nas pedras das bancas da cozinha e casa de banho; no exterior, procure inspiração naquilo que rodeia a casa – o jardim, as árvores ou as flores. O importante é escolher cores que gosta, com as quais se sente confortável e que invocam pensamentos positivos.


Ideia 2: Um trabalho de preparação requer sempre alguma pesquisa externa. Procure novas ideias e estilos, assim como as actuais tendências, em livros ou revistas dedicadas ao design de interiores e à decoração. Esteja atenta aos cenários da sua série preferida ou, quando for visitar amigos, veja com outros olhos a forma como apresentam a sua casa. Por fim, aconselhe-se na sua loja de tintas, afinal de contas são eles os verdadeiros profissionais da cor!


Ideia 3: Não descure a luz natural que preenche cada espaço. Se a divisão já recebe muito sol, opte por cores mais subtis; se, por outro lado, estiver à sombra grande parte do dia, escolha um tom mais forte, uma vez que os mais claros vão parecer exageradamente pálidos. A luz artificial também afecta as cores de um quarto, por isso, faça algumas experiências nesse sentido.




Ideia 4: É importante que a cor escolhida combine com a divisão da casa em questão. Ou seja, enquanto locais de convívio, a cozinha, a sala de estar e a sala de jantar requerem cores quentes e alegres – os amarelos, laranjas e vermelhos são cores que estimulam, são fontes de energia e de bem-estar. Por sua vez, as entradas, os corredores, os quartos e o escritório são espaços mais calmos, por isso, as cores frescas são as mais adequadas – os azuis, os verdes e os púrpuras transmitem paz e tranquilidade, criando ambientes de relaxamento. O branco, o preto e o cinza são cores intemporais: para além de equilibrarem qualquer ambiente, combinam com praticamente tudo!




Ideia 5: Apesar destas linhas orientadoras, não existem regras quanto à decoração. Pode perfeitamente utilizar uma cor quente no quarto e uma cor fresca na sala de estar, por exemplo. O mais importante é que goste e que a cor principal escolhida não fere a vista! As cores influenciam o nosso estado de espírito, por isso, avalie como é que se sente em cada divisão actualmente e como gostaria de se sentir. Por exemplo, os tons mais escuros conferem uma maior intimidade ao espaço, enquanto que os tons mais claros fazem uma divisão parecer maior.

Ideia 6: Escolhida a cor principal, há que combiná-la com outras! Se escolheu o verde, por exemplo, pode adicionar apontamentos em castanho e vermelho escuro, com recurso a tapetes, almofadas, cortinas, castiçais ou vasos, entre tantos outros objectos de decoração. Não trabalhe com mais de quatro cores – corre o risco de criar um ambiente caótico!




Dicas coloridas

  • As amostras de cor são uma boa base para iniciar a escolha da palete de cores para a sua decoração, mas não deve fazer decisões finais baseadas nas mesmas. O que parece no papel, pode não ser igual depois de pintada uma parede. Por isso, não há nada melhor do que pintar algumas partes da divisão que vai decorar com diferentes tons para ver, ao vivo, o que fica bem e quais as cores que realmente gosta. A maior vantagem da tinta é que se não gostarmos ou, se passado algum tempo nos cansarmos da cor eleita, podemos pintar por cima!
  • No entanto, guarde as amostras finais – vão ser úteis para quando fizer compras para o novo quarto ou sala, ajudando a combinar, na perfeição, os diferentes artigos que vão compor o espaço.
  • Para além de escolher a cor de uma tinta, decidir se quer um acabamento matte ou com brilho também é muito importante. Como o próprio nome indica, um acabamento com brilho confere ao espaço um ar mais dramático e mais brilhante, na medida em que reflecte mais luz. O matte é menos dramático, mas a sua simplicidade concede uma elegância ímpar a qualquer divisão.
  • Existem pequenos truques que podem aumentar ou diminuir qualquer espaço da casa: se quiser que a sua casa de banho pareça maior, pinte o tecto da mesma cor das paredes; se tiver um quarto enorme e quiser torná-lo mais aconchegante, pinte o tecto com um tom mais escuro do que aquele que escolheu para as paredes.
  • Quando a paleta para a sua decoração incluir mais que uma cor, é importante distribui-las proporcionalmente: a cor principal deve ocupar cerca de 60% da divisão e a cor secundária, 30%. Os restantes 10% devem ser preenchidos com um tom complementar, mais escuro ou mais claro.
  • Outra opção, muita procurada actualmente, é o papel de parede. Com uma variedade de cores, texturas e padrões por onde escolher, é uma solução original para renovar quatro ou apenas uma parede.

quarta-feira, 1 de junho de 2011

Louca por sapatos: RENDA

Parem de supirar!
Eu sei, não é fácil... Fico louca também com tantas possibilidades.

Estou louca para adquirir uma peça desta. Pirem!

Renda é tudo!
Este Dolce e Gabbanna é o poder!


Luiza Barcellos tudo de bom!
E estes, de Christian Louboutin?
E Schutz, sou suspeita, mas amo!

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